PROGRAMMA NAZIONALE DEL FONDO EUROPEO PER GLI AFFARI MARITTIMI, LA PESCA E L’ACQUACOLTURA REG.(UE) 2021/1139

BANDO COFINANZIATO COI FONDI FEAMP ITALIA 2014-2020 PRIORITÀ 5 MISURA 5.68: MISURE CONNESSE ALLA COMMERCIALIZZAZIONE Art. 68-punto 1) lettera g) - Reg (UE) n. 508/2014

11-12-13 Ottobre

Le Marche, l’Adriatico, le spiagge. Pescatori e marinai.
Secoli di tradizione tramandati di padre in figlio, di maestro in allievo.

Fishmarche(t) combina passato e presente della tradizione ittica marchigiana.
Lo fa sulla base di valori moderni e sostenibili che rispettano e valorizzano la storia della nostra terra, del nostro mare e della nostra gente.

SOSTENIBILITÀ

Il mare è la nostra casa ed è nostro compito salvaguardarlo riducendo l’impatto ambientale della pesca e, più in generale, del nostro modo di vivere.

STAGIONALITÀ e TERRITORIALITÀ

Sosteniamo il consumo esclusivo di pesce di stagione e kilometro zero.

TRADIZIONE

Ricordiamo il nostro passato e lo valorizziamo riportando in auge vecchie ricette e grandi storie.

EVOLUZIONE

Facciamo tesoro dell’innovazione continua che stiamo vivendo per riscoprire nuovi sapori e modi di vivere il mare.

In occasione di FishMarche(T), le frazioni di Scapezzano, Cesano, Roncitelli, Montignano, Filetto, Vallone, Sant’Angelo e Ciarnin offriranno un aperitivo con specialità di pesce.

Un’opportunità per degustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali, secondo la tradizione del territorio. Partecipate per scoprire i sapori autentici della nostra costa e vivere un momento conviviale dedicato alla cultura gastronomica regionale.

Scopri gli aperitivi delle frazioni

Scarica il menu Fishmarche(T) 2024

Il Mare in 3D

Laboratori: disegno libero, collages, origami, assemblaggio e costruzione di piccoli oggetti con materiale di recupero, pasta di sale, paillettes, glitter. Costruiamo un quiet book e delle barchette fatte a mano da far galleggiare!

Scuola Montessoriana di Scapezzano

Amici del Molo

Cibo Show

È stuzzicante esplorare nuovi sapori.
È romantico ricordare gli aromi più classici.

Chef stellati, nonne e i loro nipoti, pescatori e marinai di lungo corso ci raccontano il loro modo di vivere il mare.
Che sia dietro ai fornelli o tra le brezze dell’Adriatico.

Aperitivo di Mare

Dei momenti per ascoltare un po’ di buona musica, assaggiare del buon vino e prelibate ricette adriatiche.

In occasione di FishMarche(T), le frazioni di Scapezzano, Cesano, Roncitelli, Montignano, Filetto, Vallone, Sant’Angelo e Ciarnin offriranno un aperitivo con specialità di pesce.

Un’opportunità per degustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali, secondo la tradizione del territorio. Partecipate per scoprire i sapori autentici della nostra costa e vivere un momento conviviale dedicato alla cultura gastronomica regionale.

Scopri gli aperitivi delle frazioni

Street Food

Chef dei nostri mari propongono le loro migliori ricette preparate esclusivamente con pesce di stagione. Cantine del territorio ci suggeriscono vini locali con cui abbinarli.

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Territorio

La pesca può e deve essere sostenibile.
Il primo passo per pescare rispettando l’ambiente è tener conto della stagionalità e località del prodotto ittico.
Consumare pesce fresco del territorio significa innanzitutto azzerare gli sprechi energetici legati al trasporto e conservazione del pesce.

Kids Lab

Il mare per tutte le età.
Organizziamo laboratori gratuiti per bambine/i (3-10) per accompagnarli alla scoperta del mare, della pesca e delle storie dei marinai.

Il Mare in 3D

Laboratori: disegno libero, collages, origami, assemblaggio e costruzione di piccoli oggetti con materiale di recupero, pasta di sale, paillettes, glitter. Costruiamo un quiet book e delle barchette fatte a mano da far galleggiare!

Scuola Montessoriana di Scapezzano

Amici del Molo

PROGRAMMA NAZIONALE DEL FONDO EUROPEO PER GLI AFFARI MARITTIMI, LA PESCA E L’ACQUACOLTURA REG.(UE) 2021/1139

FISHMARCHE(T) si propone di raccontare l’Adriatico e la pesca locale.
Tante attività e show per permettere a tutti di varcare quel confine in parte immaginario in parte reale tra terra e mare.

info@fishmarchet.it